高校外卖垃圾堆积成山,植物纤维餐具成新解法(上)


塑料在成为世纪最伟大的发明之一后,其创新发展非常引人注目,以至于它改变了世界上几乎每个行业。塑料在一个又一个的产品和市场上挑战传统材料并获得了胜利。随着我国外卖行业的迅速发展,外卖所使用的一次性塑料餐盒餐具越来越成为塑料污染的“重灾区”。据统计,2020年,全国餐饮类外卖订单量达到137亿,这其中有约80%的餐盒及包装袋为塑料材质,逃不开“用完即弃”的命运。

   

众所周知,中餐具有重油带汤水的特质,又因为消费者对于外卖废弃物分类认识率较低,一次性餐盒的处理难上加难。
随着“3060双碳目标”的明确,各大城市也相继出台“无废城市”实施方案,外卖行业的包装绿色转型势在必行。

相较于一次性塑料餐盒,替塑餐具作为新型包装减塑减碳解决方案,到底能否在兼顾环境效益的基础上实现经济效益的增长,真正做到“叫好又叫座”,能否有效解决高校中的大量一次性外卖包装废弃物问题?

面对如今市场上的各色各样的餐具,怎样选择才能减少一次性塑料餐具的消耗与丢弃?


植物纤维餐具给出了答案。




环境效益

“越替代越减排”


植物纤维餐具以原生态材料甘蔗渣作为原料进行制作,原本无用的农业废弃物在先进制造工艺之下变成一个个餐盒、叉勺,又因为原生的特质,能够在环境中降解,给环境带来的压力大大减轻。

选择植物纤维餐具而非选择便利的塑料餐具,能够大大幅减少碳排,减缓全球变暖趋势和能源消耗。未来随着植物纤维餐盒的使用率不断提高,以及餐盒自身生产和使用所产生的环境影响的持续降低,将会会产生更显著的减排效果。


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